哈密瓜之乡的瓜干馕，甜香酥脆，当零食超可！_芝麻_酵母_小吃

发布日期：2025-08-19 11:49    点击次数：199

你知道吗？新疆哈密不仅有甜到心坎里的哈密瓜，还有让人一口上瘾的瓜干馕！

瓜干馕是哈密人智慧的结晶，用新鲜哈密瓜做成瓜干，再和面饼一起烤制，甜香酥脆，好吃到停不下来。

咱们今天就来聊聊这个来自哈密瓜之乡的宝藏零食，看看它为什么这么受欢迎。

在哈密，瓜干馕不仅是日常小吃，更是游客最爱的伴手礼。咬一口，外酥里软，瓜干的甜味和麦香完美融合，越嚼越香。

你发现没？瓜干馕的制作讲究，面粉、瓜干、芝麻缺一不可。而且它的口感层次分明，甜中带咸，吃起来特别过瘾。

现在，越来越多的人开始喜欢这种健康又美味的小零食，尤其适合下午茶或闲暇时来点。

如果你也想试试，下面就是做法👇

✅ 材料清单：

展开剩余42% 中筋面粉 200g 瓜干（哈密瓜干）50g 酵母 3g 盐 1g 温水 100ml 芝麻适量

✅ 制作步骤：

面粉加酵母、盐，慢慢加温水揉成光滑面团 面团发酵至两倍大，排气后分成小剂子 擀成圆饼，铺上瓜干，撒芝麻按压 放入预热好的烤箱或馕坑，烤15分钟至金黄酥脆

瓜干馕不仅好吃，还能补充能量，适合上班族、学生党当零食。

不过，记得别吃太多，糖分高，吃多了容易腻。

瓜干馕的出现，让哈密的瓜香飘到了全国，也让更多人知道了这片土地的独特魅力。

你有没有吃过瓜干馕？觉得怎么样？欢迎评论区聊聊！

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